当前位置: > 海南 > > 正文

乐山美食价格 乐山美食攻略有哪些?

2021-10-17 08:53:41

乐山美食价格 乐山美食攻略有哪些?

乐山美食攻略有哪些?

谢谢邀请。俗话说"食在四川,味在乐山",乐山除了乐山大佛、峨眉山等著名景点吸引世人眼球之外,还有琳琅满目的各种美食也诱惑着众人的胃蕾。题主问为何乐山美食哪么多?我认为一是悠久的历史文化,二是独特的地理位置而使然。

一、乐山古称嘉州,自汉代建郡至今已有2600年历史,故也有"海棠香国"的美誉。目前乐山拥有乐山大佛、峨眉山、东风堰三处世界历史和自然双遗产,此外还东方佛都、乌尤寺、洛都寺、战时故宫、文庙等一批文化瑰宝,具有丰富的历史积淀。此外,自古至今乐山也是人文荟萃人才辈出的地方,苏轼父子、李心传、郭沫若的故居依然保存完好。而李白、杜甫、范大成、黄庭坚、陆游等文化大咖,或在乐山为官、或在乐山旅居,为当地积攒了深厚的文化底蕴。

二、乐山地处四川东南的三江交汇处,北邻成都、东连自贡、南接宜宾、西靠雅安,为成都平原主要的水陆通衢。古往今来,乐山一直是文人骚客、政商巨贾汇集之地,也将巴蜀上河帮、下河帮及盐帮三大菜系的精髓交汇于此,再经过上百年的本土改良,于是形成了乐山独有的特色美食。知名的有钵钵鸡、荦豆花、豆腐脑、串串香、麻辣烫、甜皮鸭、跷脚牛肉、马边抄手、西坝豆腐、峨眉萝卜汤……巳经成为乐山的另一张城市名片。

三、对于一个吃货来说,来到乐山就像来到了天堂。因此"食在四川味在乐山"确实不是浪得虚名。只有到过乐山,才能领悟到什么叫吃货天堂的真蒂。闻名遐迩的美食街有嘉州长卷、张公桥、嘉兴路、茶坊街等。而且价格实惠丰俭随意,成了各地饕客的打卡胜地。乐山的美食既不失传统川菜麻辣香浓的特点,又推陈出新自成体系。其中有些是"非遗"品牌、有些成地方特色。可以说乐山的美食老少咸成南北皆宜,它在川人心目中的地位始终不可撼动。

上一篇:安阳明德幼儿园 安阳私立幼儿园排名? 下一篇:娄底客运介绍 娄底客运站在什么地方?
大家都爱看
查看更多[海南]