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山东滨州有哪些特产 山东滨州有什么特产?

2021-10-17 21:07:24

山东滨州有哪些特产 山东滨州有什么特产?

山东滨州有什么特产?

山东滨州有什么特产还真不知道,因为我不是山东滨州人,但是山东油饼卷大葱可是一道美食,可惜没有机会品尝,谢谢友友邀请。

山东滨州邹平有什么特产?

1.魏桥仙桃邹平县的魏桥牌“华葆”桃原名魏桥仙桃,以果实硕大、含糖量高、外形美观、甜脆爽口等特点成为近年来水果市场上的一支新秀,最大单果重达987克,比原国家经典教材上记载的全国最大桃重近一倍,曾以每个10元的价格备受市场青睐。

2.邹平大山药长山山药食用,药用价值极其丰富,是难得的特产中的极品。长山镇并于2001年,被国家命名为“中国山药之乡”,足以可见长山山药在山药中的地位。

3.红芽香椿香椿盛产于邹平西董、青阳、黄山、黛溪办事处一带。分红芽、青芽两种。红芽稭粗肉嫩,芽叶油光红亮。青芽碧中带黄,鲜嫩异常。清明时节的椿芽俗称“黄练芽”,鲜嫩可口,清香独具。采摘椿芽以清明前后为最佳,谷雨以后次之。过去香椿生产多在屋前院后,现在农民多以大面积采用新科技种植,年产量300万公斤。

4.邹平柿子柿子是邹平县的一大特产,主要分布于南部长白山区的西董、临池、青阳、邹平4镇。西董镇,年产300多万斤,占全县总产量的50%;青阳镇次之,年产160万斤。全县总产可达600多万斤。邹平柿子有车头柿、方柿、平柿、擎柿、托柿、小柿、水柿、花柿、油星柿等10余个品种,尤以车头柿为多。车头柿皮薄无核,味甘肉细,是旋制柿饼的主要品种。方柿、平柿,浆多味甜。托柿果实最大,小柿小巧玲珑,熟透后,甜如蜂蜜,深受老年人喜爱,且树龄可长达200年之久。油星柿树无大小年,年年果实累累,适应力极强。擎柿成熟最晚,立冬后采摘,故又名“冬柿”。由柿子旋皮后加工而成的柿饼,绵韧霜厚,是老幼喜爱的佳品。柿饼霜含有丰富的维生素和葡萄糖,清热、止咳,是治咽喉肿疼、口舌疮症的食疗佳品。

5.邹平水杏邹平县南部长白山区以盛产杏果而久负盛名。所产杏果又以张高水杏为最佳。张高水杏主产于邹平镇的张高、贺家、姜洞一带。这里地势特异、四面环围之山皆扇形,春季偏暖,光照时间充足,外面冷空气不易侵入,形成了独特的“小气候”。由此张高水杏以成熟早、质地优而闻名四方。据考,张高水杏的种植迄今已有四百多年的历史。张高水杳是邹平县的著名地方特产,其个大如桃,脆而酸甜,气味芬芳,食之清爽可口。内含多种维生素,营养丰富。张高水杏有十几个品种,其中最好的一俗称“抽把子”,所结杏果个大、皮色鲜艳,如经造孽苹果,使人观之欲食。还有当地人称为“关爷脸”的品种,色彩红而有汹涌,食之甜脆。张高水杏成熟早,上市早,史有“小满三日杏发黄”之说。

6. 邹平冬枣冬枣单果重25克左右,近球形,熟前阳面常有红晕,大小不匀,平均重12.8克,为金丝小枣的3倍。冬枣果皮光亮,呈赭红色,皮薄质脆,落地即可摔裂。其果肉较厚,细嫩多汁,嚼之无渣,浓甜微酸,品味极佳,最宜鲜食,维生素含量是苹果的70倍,梨的100倍,营养极为丰富,被誉为“活维生素丸”。其果核较小,有仁。冬枣自古以来为皇家贡品,产于山东滨州等地区,迄今已有千年的历史,属国内外珍稀树种.冬枣品系纯正,享有白枣之王的美誉,曾多次荣获国内外金奖,其特点为:果大、皮薄、核小、汁多、肉质细嫩酥脆、色泽鲜艳、凝重、富重钙、铁、锌等多种矿物质,每百克维生素C含量为四百零八毫克,居于百果之首。 冬枣含糖量适中,味美可口,具有清理肠胃,有助于消化之功效,因此是美容和减肥的佳品! 其他--------礼参葡萄、邹平核桃,、金星山楂、青阳小米

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