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佳木斯油汪汪大米 舒兰、平安、五常大米卖不出去的原因有哪些?

2021-10-18 05:51:01

佳木斯油汪汪大米 舒兰、平安、五常大米卖不出去的原因有哪些?

舒兰、平安、五常大米卖不出去的原因有哪些?

五常大米卖不出去的原因主要有两个,一个掺了其它品种的米,比如长粒香。另外一个成品米价格偏高。

有人把掺了其它品种的米叫假米,其实是不准确的,只要是用稻子磨出来的大米就不是假的,只是品种不同罢了。

据了解,五常大米自去年以来销售量直线下降,主要有受到了几经掺合了其它品种稻子,造成米质下降,品种不纯。最可恨的是一些不良生产商在磨米加工过程中喷洒香精。

这几年五常大米名扬全国,造成了供不应求的局面,价格也水涨船高,当地稻米加工厂雨后春笋般的涌现出来,五常大米的年产量是有限的,因此,为了提高销量就从其它周边市县收购水稻,其中,五常当地人称之为“江北稻”比较多,也就是长粒香大米,听说产地是佳木斯一带。

因为这些外收的稻子从哪方面来说都赶不上五常本地的稻花香,为了不至于让品质下降太多,就采用了用本地的稻花香和外地的税稻按比例掺合一起的办法。等运到全国各地后,又被米商再次掺入了南方的品种,说的直白一点就是五常大米在本地就掺了其它品种的米,到了南方再掺一下,可想而知,那还能是纯稻花香大米了吗?

正因为如此,去年五常稻花香水稻收购价2018年比2017年下降了一半,从2.20元左右直线掉到了0.90元左右,2019年春天虽有所上升,但也未突破1.00元。

抛开掺合其它品种稻子不说,即便一点儿不掺,同样品种的稻花香因为种植的地块不同、水质不同,最后的品质、口感也是不一样的,甚至两个紧挨着的乡镇所出的稻花香口感都不一样。

实事求是的说,纯真的稻花香,要是在土质优良,加上江水(活水)灌溉,口感确实是好,但确实很难买到,即便能买到,价格也偏高。因为五常大米的声誉收到了影响,一些五常的农民干脆自己加工,进行多种方式自己销售,比如网络直播,电商平台,价格虽高,但可以保证品质。

如果想吃到品质口感都比较好的纯稻花香大米,价格又不至于偏高,有个办法就是自己或者托朋友直接去当地农民家里收稻子,然后在附近的磨米房加工成大米,稻壳、米康、碎米可以冲抵加工费。

五常大米品牌树起来实属不易,但却毀在了加工销售环节,最大的受害者是辛辛苦苦的五常农民,收入大打折扣,真心希望米商们不要害人害已了。

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